LINSENSUPPE
DE: Linsen, Zwiebeln, Knoblauch,
LAMMFLEISCHBRÜHE
DE: Lammbrühe, Zwiebeln, Gewürze
Moutabal
DE: Auberginen, Joghurt, Knoblauch,
Hummus
DE: Kichererbsen, Sesam, Knoblauch,
Scharfer Hummus
DE: Kichererbsen, Sesam, Chili,
Naturjoghurt
DE: Joghurt EN: Yogurt
Joghurt mit Gurken
DE: Joghurt, Gurken, Knoblauch
Scharfer Sahawq
DE: Tomaten, Chili, Knoblauch
Sahaweq mit Käse
DE: Tomaten, Chili, Käse
SAMBOSA MIT HACKFLEISCH (RIND)
DE: Teig, Rindfleisch, Gewürze
Sambosa mit käase
DE: Teig, Käse EN:
Schafut (Ramadan)
DE: Joghurt, Brot, Kräuter
Fatousch
DE: Tomaten, Gurken, Salat,
SALAT MIT MAIS
DE: Mais, Salatmix, Tomaten,
Thunfisch Salat
DE: Mais, Salatmix, Tomaten,
Mix Vorspeise
DE: Hummus, Moutabal, Salat,
RUCOLA SALAT
DE: Rucola, Tomaten, Zwiebeln,
ORIENTALISCH SALAT
DE: Tomaten, Gurken, Petersilie,
Griechischer Salat
DE: Tomaten, Gurken, Feta,
Mix Salat
DE: Salatmix, Tomaten, Gurken,
Tabouleh
DE: Petersilie, Tomaten, Zwiebeln,
Honig Fruchtsalat
Frische Früchte mit Datteln
Orientalischer Fruchtsalat
Frische Fruchtmischung mit Minze
Arabischer Fruchtsalat
Tropische Früchte mit Kokosnuss
GEBRATENE GEMÜSEPLATTE
DE: Gemüse, Olivenöl, GewürzeEN:
RISE BUKHARI / WEISE
DE: Reis, GewürzeEN: Rice,
MANDI (RIND ODER LAMM)
DE: Reis, GewürzeEN: Rice,
MADFOON (RIND ODER LAMM)
DE: Gewürztes Lamm oder
HANEETH (RIND ODER LAMM)
DE: Gewürztes Lamm oder
BURMA (LAMM ODER RIND)
DE:Lammfleisch oder Rindfleisch, Joghurt,
AKDA (LAMM ODER RIND)
DE:Lamm oder Rind, Zwiebeln,
SANGUNA (LAMM ODER RIND)
DE:Lamm oder Rind, Tomatensauce,
BAMIA (LAMM ODER RIND)
DE:Lamm oder Rind, Okra,
Fahsa
Geschmortes Rind Beef fleisch
Saltah
Eine Kombination aus gehacktem
Hackfleisch (lamm oder Rind)
Gewürztes Hackfleisch vom Lamm
lamm oder Rind fleischstücke
Zarte lamm oder Rind
Sam Fleisch
DE: Rindfleisch oder Lammfleisch,
Lamm oder Rind Leber
Lamm oder Rind leber,
MADGHOUT (RIND ODER LAMM)
DE: Gewürztes Lamm oder
ZURBIAN (LAMM ODER RIND)
DE:Lammfleisch oder Rindfleisch, Joghurt,
Gegrillte fleischstücke
DE: Rindf oder lamm
Kebab
DE: Rindf oder lamm
Lammkoteletts
DE: Lammfleisch, Gewürze EN:
Shish Tawook
DE: Hähnchenbrust, Gewürze EN:
Gemischte Grillplatte
DE: Rindfleisch, Lammfleisch, Hähnchen,
Hähnchen Mandy
Gewürztes, zartes Hähnchen, langsam
Haneeth Hähnchen
Haehnchen, mariniert mit speziellen
Madfon Hähnchen
Hähnchen, in Folie gewickelt
Madghout Hähnchen
Hähnchen mit Gewürzen langsam
Zurbian Hähnchen
Hähnchen, mariniert in Joghurt
Akda Hähnchen
Hähnchenstücke, gekocht mit Tomaten,
Hähnchen Sanouna
Hähnchenstücke geschmort in gewürzter
Ganzes gegrilltes Hähnchen
DE: Hähnchen, Gewürze EN:
Halbes gegrilltes Hähnchen
DE: Hähnchen, Gewürze EN:
Akda Fisch
Fischfilet gekocht mit Tomaten,
Thunfisch Saltah
Eine Variante der klassischen
Tanoor Fisch
Im Tandoor gegrillter Fisch,
Gebratener Fisch
Knusprig gebratener Fisch, serviert
Broast Fisch
Paniertes und frittiertes Fischfilet,
Gegrillter Laks-Fisch
DE: Lachsfilet, Zitronensaft, Gewürze
Gemischter Meeresfrüchte-Grill
DE Gegrillte Meeresfrüchte, frisch
Foul im Steintopf
Favabohnen gekocht mit Tomaten
Bohnen im Steintopf
Gekochte Kidneybohnen mit Gemüse,
Bohnen
Gekochte Kidneybohnen mit Tomaten
Bohnen mit Eier
Kidneybohnen mit Gemüse, auf
Shakshuka
Eier mit Tomaten, Zwiebeln
Omlette
Eier mit Tomaten und
Gemüseeintopf
Verschiedene Gemüse gekocht in
Bamia
Eintopf aus Okraschoten, Zwiebeln,
BROASTED-HÄHNCHEN
DE: Hähnchen, Panade, GewürzeEN:
BROASTED CHICKEN WINGS
DE: Hähnchen, Panade, GewürzeEN:
HÄHNCHEN-NUGGETS
DE: Hähnchen, Panade, GewürzeEN:
BROASTED HÄHNCHENKEULEN
DE: Hähnchen, Panade, GewürzeEN:
SAM KITCHEN BURGER
DE: Rindfleisch, Brötchen, Salat,
FLEISCHBURGER
DE: Rindfleisch, Brötchen, Salat,
HÄHNCHENBURGER
DE: Rindfleisch, Brötchen, Salat,
SAM FLEISCHSANDWICH
DE: Rindfleisch, Brötchen, Salat,
SAM HÄHNCHENBRUST-SANDWICH
DE: Rindfleisch, Brötchen, Salat,
MIX OBST
DE: Frische Früchte, Wasser,
MANGOSAFT MIT MILCH
DE: Mango, Milch, Wasser,
LEMONSAFT
DE: Zitrone, Wasser, ZuckerEN:
LEMONSAFT MIT MINZE
DE: Zitrone, Minze, Wasser,
AVOKADOSAFT MIT VANILLE
DE: Avocado, Milch, Vanille,
ERDBEERSAFT
DE: Erdbeeren, Wasser, ZuckerEN:
ERDBEERSAFT MIT MILCH
DE: Avocado, Milch, Vanille,
ARAISSCHER SAFT MIT NÜSSEN
DE: Zucker, Sahne, MilchEN:
JEMENITISCHER TEE
DE: Schwarzer Tee,, Gewürze,
JEMENITISCHER TEE (KANNE)
DE: Schwarzer Tee, Milch,
ADENI TEE
DE: Schwarzer Tee, Milch,
ADENI TEE (KANNE)
DE: Schwarzer Tee, Milch,
ARABISCHER KAFFEE
DE: Arabischer Kaffee, Wasser,
ARABISCHER KAFFEE (KANNE)
DE: Arabischer Kaffee, Wasser,
EIN VIERTEL LAMM
DE: Lammfleisch, Reis, GewürzeEN:
EIN HALBES LAMM
DE: Lammfleisch, Reis, GewürzeEN:
EIN GANZES LAMM
DE: Lammfleisch, Reis, GewürzeEN:
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